Kruh ne treba potpuno isključivati iz prehrane, ali ga se u krajnjem slučaju može zamijeniti tjesteninom.
Ne debljamo se od pojedinih namirnica, već od prejedanja. Kruh je dobra namirnica, izvor vitamina B skupine, vlakana, mikroelemenata i energije.
Ali ako ga ne volite, možete ga potpuno zamijeniti tjesteninom (idealno od durum pšenice) ili kašama.